こんにちはウリです。
今回は、私が妹とイチゴ飴ならぬリンゴ飴を作った話をします。
事の始まりは妹の
「イチゴ飴作りたい！！」
という一言でした。
しかし今は、イチゴの季節ではありません。
そこで、代わりにリンゴとバナナで飴を作ろうと提案したところ
妹は喜んで承諾してくれました。
作り方はYoutubeで調べて作ることにしました。
まずはリンゴをカットして串で刺しました。
すべて差し終えたときに
「いや、明らかに多すぎる」
と思い、バナナ飴は中止にしました。
砂糖水を加熱し粘り気が出てきたらリンゴの周りにコーティングして放置しました。
放置したはいいものの、なかなか砂糖が固まりません。
冷やしたら固まると思い冷蔵庫に30分くらい入れて待ちました。
30分後、冷蔵庫から出してみると、
全く固まっていませんでした。
それどころか砂糖のコーティングが溶け出して、皿の下に溜まっていました。
結局少し甘い串に刺さったリンゴを二人で頬張りました。
原因はおそらくリンゴの水分だと思います。
次はイチゴで作ることを誓い合いました。